ホロホロきなこクッキーの作り方
Cookie
1
粉類を計量し、合わせてふるう
2
米油を加えてゴムベラでまんべんなく混ぜる
3
成形し、ガスオーブンで焼く
4
焼き上がり
5
きなこをまぶして
6
完成
シフォンケーキの作り方
Chiffon cake
1
自然卵を卵黄と卵白に分ける
2
卵黄に甜菜糖の一部を加えて泡立て器で 混ぜる
3
②に米油を加えて白っぽくなるまで混ぜる
4
豆乳を加えて混ぜる
5
ふるった米粉を加えて混ぜる
6
卵白を角が立つまで泡立てて加えて混ぜる
7
型に流し入れてオーブンで焼く
8
完成
